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이번 글에서는 계란 삶는 방법을 설명하려고 하는데요! 사실은 계란을 삶는다기보다 계란을 찌는거라고 해야 맞는 거 같습니다. 하지만 통념상 계란을 껍질 벗겨 먹는 것은 삶은 계란을 먹는다고 하는데 ..... 삶은 계란 얘기를 하다 보니 초등학교 다닐 때 소풍 가는 날 어머니가 싸주신 삶은 계란 추억이 떠오르네요. 싸주시는 물건들 중에 삶은 계란은 빠지지 않는 소중한 아이템이었습니다. 요즘 아이들 소풍 갈때 어떤 걸 싸주시는지 궁금하기도 합니다. 코로나-19 팬데믹 상황이라 소풍 갈 생각도 못하겠군요. 그런데 말이지요, 계란찜이라고 하면 계란을 풀어서 중탕으로 찌든, 그릇에 담아 찜기에 올려 찌는 거지요. 어느 날 계란 삶는 방법을 표준화(?)할 필요성을 갖게 되었답니다. 삶은 계란 다이어트 한다며, 누구는..